L'entreprise CAJ est spécialisée en commerce de gros de produits agricoles bruts et d'animaux vivants, dont notamment :
1 Des Hommes avant tout Depuis 90 ans, nous nous efforçons de conserver le même état d’esprit, celui qui a permis à des hommes de dépasser leur individualisme pour créer une structure de solidarité et de mise en commun. Notre fonctionnement est resté le même, un conseil d’administration élu tous les 3 ans. Il est composé de 25 membres qui représentent les adhérents, parmi lesquels on trouve un groupe de 10 personnes qui représentent le comité de direction, mené par un président lui aussi élu tous les 3 ans. Mais au-delà de cette organisation, nous sommes une société à taille humaine qui privilégie la proximité et le service. Ainsi, chacun peut joindre directement aussi bien le président que tout autre membre de la coopérative et nous proposons une offre de services à la fois technique, logistique et financier pour répondre aux attentes de nos adhérents et clients. 2 Nos valeurs Nos valeurs constituent les fondements de notre organisation et nos actions. Elles ont été définies dès la création de la coopérative et nous les perpétuons. L’éthique basée sur des valeurs humaines comme le respect, l’honnêteté, l’équité et la persévérance. Nous n’oublions jamais que nous sommes des Hommes au service d’autres Hommes. 3 L’histoire du groupe CAJ Dans la région de Juniville, après la guerre de 14/18, la réflexion avance. L'idée de créer une coopérative autour d'un moulin se précise.