L'entreprise RESERVE SAINT-HONORE est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac.
Carte Blanche est une cuvée de Blanquette de Limoux, produite selon la Méthode Traditionnelle. Effervescent Brut de la Maison Salasar, à Campagne-sur-Aude.. Carte Azur est un Crémant de Limoux Brut, produit par la Maison Salasar dans le Languedoc. Ce Crémant de Campagne-sur-Aude vieillit durant 24 mois sur lattes.. Cuvée l'Evidence, haut de gamme de la Blanquette de Limoux, produite en méthode traditionnelle par la Maison Salasar à Campagne-sur-Aude.