L'entreprise VIABAT est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac.
Pour pérenniser les recettes incontournables : « Tablier de sapeur », « Andouillette pur fraise de veau », « Tripes Lyonnaises ». La Maison VIABAT dispose d’une gamme évolutive de plus de 100 produits permettant ainsi de répondre et d’inspirer toujours et encore les chefs et amateurs. La proximité géographique des locaux de la Maison VIABAT avec les abattoirs et ses clients lui permet d’être le fournisseur référent des abats des gastronomes lyonnais. L'accès au site www.viabat.com ainsi que l'utilisation de son contenu sont soumis aux conditions d'utilisation décrites ci-après. Le fait d'accéder et de naviguer sur le site www.viabat.com constitue de la part du visiteur une acceptation sans réserve des stipulations suivantes :. Le site est la propriété exclusive de la société Viabat, seule habilitée à utiliser et exploiter les droits de propriété intellectuelle et droits de la personnalité attachés à ce site, notamment les marques, dessins et modèles, droits d'auteur et droit à l'image, à titre originaire ou par l'effet d'une cession ou d'une licence d'exploitation. La création de liens hypertextes vers le site ne peut être faite qu'avec l'autorisation écrite et préalable de la société Viabat qui pourra être révoquée à tout moment. La société Viabat, décline toute responsabilité concernant le contenu des sites liés au site.