L'entreprise MOULIN ROOS SA est spécialisée en travail des grains ; fabrication de produits amylacés.
Nous sommes un moulin régional proche de vous et à votre écoute C’est la garantie de livraisons rapides et d’un service rapproché performant. Depuis plus d’un siècle, la même motivation nous unis : la qualité du travail bien fait Le moulin investit en permanence dans des outils de production modernes pour vous accompagner dans un marché en pleine évolution. La reconnaissance de farines de qualités De nombreux maîtres boulangers et pâtissiers alsaciens décorés à plusieurs reprises font confiance à nos farines. Des contrôles de qualités fréquents par un centre de recherche Déjà plus de 40 moulins nationaux bénéficient de la compétence de ces chercheurs. Nous sommes le seul en Alsace à faire partie de ce groupement. Des produits adaptés pour tous les usages en boulangerie Une gamme complète de farines à votre disposition, sans compter les farines à la carte que nous élaborons suivant vos exigences et les mixes prêt à l’emploi ROSINE. Le soutien régional de la filière des céréales La majorité des blés soigneusement sélectionnés proviennent de la Plaine d’Alsace. Nous conseillons également les agriculteurs sur les variétés de blés à cultiver pour des résultats optimum à la mouture. La farine, c’est notre métier Bienvenue sur le site du moulin de Rosenau. Nous allons découvrir un univers aujourd’hui en perdition ; l’univers des moulins traditionnels. Le moulin Roos perpétue la tradition meunière en fabriquant une gamme de farine de qualité tout en restant dans une optique d’évolution vers un avenir toujours plus perfectionné.