BATY-VIANDES

L'entreprise BATY-VIANDES est spécialisée en transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande.

La viande porcine commercialisée par BATY VIANDES est issue d'animaux âgés en moyenne de 6 à 7 mois, appelés porcs charcutiers et ils sont élevés principalement dans l'Ouest de la France.. L'Ouest de la France est une grande région d'élevage de porc avec 70% de la production, mais on retrouve des élevages de porcs également dans les autres régions françaises.. BATY VIANDES en est à l'origine. Cette marque garantit au consommateur final la bonne qualité d'alimentation des porcs, de la viande optimisée par les conditions de transport des animaux et la traçabilité des élevages jusqu'au consommateur final.. Depuis plus de 15 ans, tous les porcs qui sont travaillés par nos ateliers sont nés, élevés et abattus en France et rentrent dans la démarche VPF. Cet engagement privilégie des éleveurs installés principalement en régions Poitou-Charentes et Pays de la Loire.. BATY VIANDES propose à sa clientèle professionnelle une large gamme de produits en viande porcine (nue et conditionnée). En fonction des saisons, deux gammes demi-sel et barbecue sont élaborées pour le régal des petits et des grands.