BRASSERIE DE SAINT SYLVESTRE

L'entreprise BRASSERIE DE SAINT SYLVESTRE est spécialisée en fabrication de boissons .

3 MONTS Une bière de caractère au goût unique et authentique La bière 3 MONTS puise son caractère au coeur du pays des Trois Monts, points culminants de la Flandre française. Brassées avec autant de passion que de simplicité, nos bières évoquent la richesse de la terre et la convivialité légendaire flamande. voir la vidéo. Bières Brassées En Flandre Nichée en Flandre intérieure, à Saint-Sylvestre-Cappel, la Brasserie des 3 MONTS, la seule à avoir passé le cap du dernier siècle en Flandre, aspire à pérenniser l’activité brassicole de la région. Fière de son terroir, la brasserie sélectionne ses matières premières auprès de producteurs respectueux de leurs cultures : des bières au caractère affirmé, riches en goût, élaborées à partir d'une levure spécifique. La fabrication. Les moments forts de la marque Découvrez l’histoire de la 3 MONTS, bière du nord emblématique de Flandre depuis 1984. Dans ce pays des Trois-Monts qui donne un peu de hauteur à la Flandre française, la Brasserie des 3 MONTS brasse depuis des siècles, comme le faisaient d’ailleurs tous les villages environnants : on lui prête une brasserie depuis le XVe siècle… en savoir plus. D'ou provient la mousse dans une bière.?. Comment fabriquer une bière avec une belle tenue de mousse.?. A quoi reconnait-on une bière de qualité, en observant la mousse.?. Nos réponses dans cet article. Le houblon, au rythme des saisons. Terre houblonnière par excellence, la flandre française a toujours bénéficié de cet indispensable composant de la bière, cultivé par les agriculteurs.