L'entreprise MINOTERIE MATIGNON SAS est spécialisée en travail des grains ; fabrication de produits amylacés.
La Minoterie MATIGNON est installé à Malesherbes depuis 1925, cela fait maintenant quatre générations que la moulin familial se transmet de père en fils. Depuis 85ans le moulin à connu de nombreuses transformations tel que l'électrification, la modernisation des machines jusqu'a la refonte totale de l'unité de production en 1992. A présent la Minoterie MATIGNON compte 2 sites de fabrication, emploie 22 personnes et atteint un chiffre d'affaire entre 5 et 6 millions d'euros annuel pour 12000 Tonnes de blé écrasé.
Travail des grains ; Fabrication de produits amylacés
Travail des grains ; Fabrication de produits amylacés
Travail des grains ; Fabrication de produits amylacés