L'entreprise ICAU-FRANCE est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac.
La société ICAU France existe depuis 1988, créée dans la région d'Auxerre. La société ICAU France fait du négoce, de l'importation et de l'exportation de produits congelés, frais et surgelés. Viandes, volailles, gibiers, produits de la mer et légumes à destination des conserveurs, fabricants, salaisonniers, grossistes et GMS.