COUFIDOU

L'entreprise COUFIDOU est spécialisée en transformation et conservation de fruits et légumes, dont notamment :

• matières premières et produits agricoles et de plantation

Y aller pour des prunes… Au XIIIè siècle, la troisième croisade butte sur le siège de Damas, qui sera un échec. C’est de cette croisade que sont rapportés en France les plants de pruniers qui, par croisement avec des variétés locales, donneront naissance au prunier d’Ente. C’est donc de l’échec de cette croisade et des seuls fruits qui en seront rapportés que vient l’expression « y aller pour des prunes ».