L'entreprise TONNELLERIE SAINT MARTIN est spécialisée en fabrication d'emballages en bois, dont notamment :
Yves, mon père, le rejoint en 1950. Ils produisaient à eux deux 125 fûts par mois, en grande partie pour les vins de Bordeaux. Moi, c'est en 1982, à 13 ans, que j'ai fait ma première barrique, sous l'œil bienveillant mais exigeant de ces deux maîtres tonneliers.. A partir de 1997, l'entreprise s'est développée à l'export, ce qui nous a permis d'être présents en Italie, USA, Canada, en 2002 Australie, Nouvelle-Zélande, Espagne, Autriche.