L'entreprise TONNELLERIE DU PAYS D'AUGE est spécialisée en fabrication d'emballages en bois.
Après plusieurs années passées à travailler en France et à l’étranger, Valéry Desfrièches, fils et petit fils de distillateur de Calvados, décide de revenir en 1992 sur sa terre natale, le Pays d’Auge, pour installer son atelier au milieu des pommiers.. Fasciné par les gros ouvrages et très attaché aux forêts de son pays, il se spécialise rapidement dans la fabrication de cuves et de foudres en chêne français.