LES VOLAILLES DU RENARD ROUGE

L'entreprise LES VOLAILLES DU RENARD ROUGE est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac.

Le Renard Rouge accorde un soin particulier depuis 1989, tant sur la sélection de la souche de ses cailles, que des techniques d'élevage et d'abattage afin de proposer des produits uniques sur le marché de la volaille fine.. Situé au coeur des Deux-Sèvres, dans le bocage Gâtinais, l'exploitation se divise entre l'élevage de cailles et l'abattoir avec sa cellule de conditionnement et frigo à partir duquel les expéditions partent.. Un bel article est paru dans le "Saveur" du mois de septembre, sur un de nos clients, David Royer, Chef de l'hôtel-restaurant Les Orangeries à Lussac-les-châteaux dans... .