L'entreprise DES est spécialisée en intermédiaires du commerce de gros.
Présents sur les 5 continents, nous effectuons un accompagnement personnel et confidentiel de chaque producteur d’asperges qu’il s’agisse d’asperges blanches, vertes ou violettes. Durant tout l’itinéraire de la culture, nous nous adaptons aux conditions locales et particulières de chaque asparagiculteur. A ses côtés, nous élaborons ensemble la meilleure stratégie de production. De la préparation des sols, au choix des semis, des problématiques d’irrigation, à la gestion de la récolte en passant par la protection sanitaire des asperges, nous accompagnons chaque producteur d’asperges, pas à pas. Notre intervention s’étend au delà des champs d’asperges et prend également en comptes les problématiques de conditionnement, de mise sur le marché et de marketing.. Que ce soit pour des producteurs d’asperges indépendants, des GIE ou des coopératives, nous mettons le même engagement et le même professionnalisme au service de la culture des asperges blanches, vertes ou violettes. À travers nos interventions, nous sommes impliqués dans 30% de la production mondiale d'asperges et ce depuis plus de 50 ans.. Asperges blanches, violettes, vertes, conventionnelles, bios, bio-dynamiques, plein-champ, sous serre, hors-sol, fraîches, congelées, déshydratées, en conserve… Christian BEFVE et son équipe se déplacent dans le monde entier pour défendre et développer une culture de l’asperge moderne, tenant compte des impacts environnementaux et respectueuse des hommes.
