ROSA CHOCOLATIER GLACIER

L'entreprise ROSA CHOCOLATIER GLACIER est spécialisée en fabrication d'autres produits alimentaires, dont notamment :

• commerce de détail de pain

Notre chocolat noir biologique « Amazonas 100% » est caractérisé par une fève produite par des agriculteurs de la région amazonienne dans des chakras ou parcelles de terres agricoles traditionnelles, nichées au cœur de la forêt, et respectant la biodiversité. Chocolats ROSA propose un chocolat grand cru cultivé dans un terroir pur, entre l’eau et la forêt et exprimant les saveurs et les arômes uniques de la variété Criollo. Un chocolat noble, floral et puissant aux notes épicées. La chocolaterie ROSA C'est à Pont l'Abbé, en Bretagne dans le Finistère sud, capitale du Pays bigouden, que Jean-Daniel ROSA le chocolatier et son épouse Corinne se sont installés en mars 1995. Ils ont ouvert leur Chocolaterie et ont fondé leur renommée de chocolatier sur la qualité et la richesse de leurs produits autour du chocolat.Chocolatier, un savoir faire maîtrisé tout au long de son Tour de France : Paris, Dijon, Strasbourg, Lille, Marseille, Brest,. d'où il est devenu Compagnon du Devoir, Jean-Daniel ROSA, le chocolatier, a acquis toute l'expérience de son métier. Il continue son perfectionnement de chocolatier par de nombreux stages et concours dont les Trophées de la gastronomie bretonne à Quiberon entre autres. Maître Artisan Pâtissier-Glacier, le chocolatier Jean-Daniel ROSA vous invite à découvrir quelques recettes originales au chocolat, en pâtisserie et glacerie dans leur magasin.C'est dans leur Chocolaterie que se dévoile tout son talent de créateur chocolatier. Il mélange les différents chocolats avec des parfums fruités ou à base de fleurs.