PROVINO

L'entreprise PROVINO est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac, dont notamment :

• alimentation

C’est ma passion pour les vins et leur commerce, mon désir de partager mes choix et découvertes qui m’ont amené à créer, en 1995, la société PROVINO, société de négoce qui est spécialisée dans les vins de Bordeaux, dispose d’allocations en Primeurs auprès des Grands Crus Classés et travaille depuis cette date sur la Place de Bordeaux. Issu d’une famille bordelaise réputée aussi bien dans l’épicerie fine à la Fauchon avec son grand magasin Les Halles Lagrue créé en 1922 que dans la vente de vins avec l’ouverture en 1973 de la célèbre Vinothèque de Bordeaux, j’ai grandi dans cet univers, y ai fait mes armes et acquis une belle et solide expérience en matière d’achat et de vente de vins de Bordeaux, de France, du Monde. Dégustateur confirmé, titulaire du Duad, Diplôme Universitaire d'Aptitude à la Dégustation délivré par la Faculté d'Oenologie de Bordeaux, aujourd'hui ISVV (département de l’Institut Supérieur de la Vigne et du Vin), ancien Président du Duad's Club, club de dégustation rassemblant les diplômés de l’Université, je ne cesse et n’ai jamais cessé de cultiver et entretenir ce goût de la dégustation, cette aptitude à la curiosité et ce désir toujours aussi vif de découvrir et faire découvrir au profane comme au connaisseur de nouvelles et authentiques émotions gustatives.