MINOTERIE BOURSEAU

L'entreprise MINOTERIE BOURSEAU est spécialisée en travail des grains ; fabrication de produits amylacés.

Une gamme complète de farines pour tous les produits de la boulangerie, pour révéler le savoir-faire et le talent des artisans boulangers et répondre aux attentes des consommateurs. Label Rouge ou Biologiques, les farines de blé, de seigle, d’épeautre, de petit épeautre, de blé noir sont issues de mouture sur cylindres ou sur meules de pierre.. Chez nous, il est une passion partagée de père en fils depuis bientôt deux siècles, celle de la meunerie : écraser des blés choisis en une farine digne du meilleur des pains, qui fera la fierté du boulanger et le plaisir de ses clients. Nos meuniers travaillent dans le respect de cahiers des charges exigeants qui garantissent à nos artisans boulangers des farines de qualité…. Partageant les valeurs communes de l’artisanat, la Minoterie Bourseau soutient depuis plusieurs années ses artisans boulangers en proposant un accompagnement personnalisé : formation, marketing, vente/achat fonds de commerce, certification Label Rouge ou Biologique.