COUP DE PATES

L'entreprise COUP DE PATES est spécialisée en recherches, études et analyses spécialisées.

Dans les années 50, Georges Hubert, boulanger de métier, a l’idée de faciliter l’approvisionnement des professionnels de la Boulangerie Pâtisserie et crée une société de distribution d’ingrédients et de matières premières : beurre, œufs et fromage. Transmise à son fils, Bernard, dans les années 70, celui-ci assure sa pérennité. Créatif et bien dans son époque, il profite des évolutions techniques et sociétales pour lancer une marque de produits surgelés, semi-finis et finis : c’est ainsi que naît Coup de pates® en 1990. La marque française est si vite intégrée dans le paysage professionnel des métiers de bouche, que Coup de pates® est surnommée ‘l’ami des artisans’, notamment pour la haute valeur de ses produits. On sait donc d’où vient la qualité de la relation de Coup de pates® avec ses clients . Société́ familiale qui a su s’affirmer par son esprit inventif et son audace, la société alors quinquagénaire intègre le Groupe ARYZTA en 2004. Conscient de la véritable pépite que représente Coup de pates®, ARYZTA soutient le positionnement de la marque. Coup de pates® poursuit son développement par la distribution de produits finis et semi-finis de haute qualité. La marque Coup de pates® est aujourd’hui distribuée en France et Belgique, ainsi que dans plus de 13 autres filiales dans le monde. Elle mobilise plus de 900 employés dont 280 commerciaux et télévendeurs en métropole.