ARGANIA

L'entreprise ARGANIA est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac, dont notamment :

• importateurs et exportateurs de boissons et produits alimentaires

Née d’une passion pour un arbre extraordinaire et d’un vif intérêt pour la gastronomie, Argania voit le jour au printemps 1997… Quelques dégustations organisées font découvrir un produit rare à une poignée de Chefs Parisiens. Débute alors l’écriture de l’histoire de l’huile d’Argan comme produit gastronomique. Huile d’Argan – Argania – La Maison de l’Arganier En 1998, notre jeune Maison reçoit ses premières commandes de Grands Chefs cuisiniers Français, dont Guy Martin, Alain Passard et Pierre Gagnaire. Cette même année, l’Argan sera référencé pour la première fois au Lafayette Gourmet à Paris. Un référencement qui sera étendu au Lafayette Gourmet Berlin un an plus tard. 2002 sera l’année où Argania reçoit ses toutes premières commandes du Japon et des Etats-Unis. Le Chef Philippe Schmit du New York city’s Orsay étant notre premier client outre-Atlantique. Pour la distribution, le produit sera alors référencé chez Dean & Deluca à New York. Toujours en 2002, La Grande Epicerie, temple de la gastronomie à Paris, réfèrencie le produit à son tour. En 2004, la demande pour l’huile d’Argan atteint des sommets, notre Maison s’associe alors avec une entreprise privée Marocaine pour assurer la qualité de l’approvisionnement de sa clientèle grandissante. Grâce à un travail de pionnier animé par une passion réelle du produit, Argania a posé les jalons de l’histoire gastronomique de l’Argan. Une décennie aura suffi pour faire de ce produit rare un ingrédient de choix des plus Grands Chefs étoilés de France et d’ailleurs.