FERME SCHMITT

L'entreprise FERME SCHMITT est spécialisée en transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande.

Située au pied du Bischenberg dans le charmant village de Bischoffsheim en Alsace, la Ferme Schmitt se met depuis 40 ans déjà au service du goût. Reconnu dans toute la région comme le spécialiste de l'élevage d'oies, de canards, de poules noires d'Alsace ainsi que de la fabrication de spécialités raffinées, c'est la recherche de la qualité qui nous anime. Et pour le bonheur de vos papilles, nos produits sont élaborés avec le plus grand soin dans la plus pure tradition gastronomique Alsacienne. La Ferme Schmitt est fière de vous proposer ses foies gras de canard et d'oie d'Alsace, ses tourtes au magret, sa charcuterie et ses plats cuisinés pure volaille ainsi que ses volailles fermières. Pour nous retrouver, rien de plus simple. Rendez-vous à la ferme, sur les marchés de la région ou sur l'un des salons auxquels nous participons régulièrement. Consultez nos points de vente et horaires ici. Foie Gras d'Oie d'Alsace sous-vide 500g90,00 €Stock insuffisant Foie Gras d'Oie d'Alsace mi-cuit 300g55,00 €Stock insuffisant Rillettes pur oie 200g6,00 €Stock insuffisant Duo "Connaisseurs"54,70 €Stock insuffisant Lasagnes pure volaille, la barquette de 900g15,40 €. Actualités Retrouvez les dernières actualités de notre ferme. Marchés de NoëlPublié le 26/11/2018, mis à jour le 27/11/2018Ouverture du marché de Noël de StrasbourgEt nous revoilà un an plus tard au marché de Noël de Strasbourg. Au programme :.Lire la suite Saucicréor 2018Notre première participation à Saucicréor, le Concours International du Meilleur Saucisson.