ACAMAS

L'entreprise ACAMAS est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac, dont notamment :

• alimentation

Tendreté, abondance de jus et goût : Ceci est le produit de races spécialisées sélectionnées par ACAMAS , des viandes ANGUS et BLACK ANGUS qui grandissent en totale liberté et en plein soleil, et n’ont besoin d’aucune sorte de stimulant hormonal ou technique pour se développer en harmonie avec la nature. L’ ANGUS : l’une des meilleures races de viande sur tout le globeL'animal se reconnait à sa robe de couleur foncée, rouge ou noire (on distingue la red angus de la black angus). Cette vache de taille moyenne et naturellement sans cornes, est originaire du Nord-Est de l’Écosse, dans la région d’Aberdeen et se retrouve rapidement en concurrence avec la Shorthorn lors de son développement. L’Angus produit une viande de couleur rouge et sombre, et fournit un persillage assez marqué, ce qui lui confère une chair de grande qualité. Le BLACK ANGUS se reconnait à sa robe 100% noire , sa viande est sublimement tendre et goûteuse. Sa dénomination d’origine : Aberdeen, p armi les trésors écossais, le Black Angus, une race de boeuf qui s’est répandue dans le monde entier, aussi bien aux États-Unis qu'en Argentine, Uruguay et en Nouvelle-Zélande, mais aussi au Brésil et en France, ce nom nous paraissant désormais bien familier. Le « Aberdeen Angus » est certainement l’une des plus convoitées depuis son apparition sur le marché de la viande.Originaire de l’Écosse dont la tradition est d’élever des races issues de croisements.