CAUDALIE

L'entreprise CAUDALIE est spécialisée en transformation et conservation de fruits et légumes.

Tout le savoir-faire et le savoir-être de la famille Conquéret autour de la valeur du goût. Des produits bio, sauvages et naturels, que la Maison Caudalie implantée à Biarritz depuis 1998 transmet avec un style unique.. Depuis le Pays Basque où il a créé l’Atelier de Gaztelur, le chef étoilé Alexandre Bousquet s’invite dans votre cuisine avec sa recette de risotto aux truffes.. Dans les coulisses de la Maison Caudalie, la passion du goût se raconte aussi au travers d’émotions, d’engagements, d’un art de vivre.... Découvrez le stand que La Maison Caudalie tient au SIRHA, grand rendez-vous international des professionnels de la gastronomie, axé sur la haute qualité culinaire.