L'entreprise FIERBOIS TRADITION est spécialisée en fabrication de produits laitiers.
Fierbois Tradition L’Entreprise Fierbois Tradition, avant de prendre racine à Chédigny (37), est née à Sainte-Catherine-de-Fierbois dont elle a tiré son nom. Cette petite entreprise de village a su s’adapter pour devenir une PME de 8 à 10 salariés artisans qui fabriquent des yaourts authentiques et savoureux. Tous les Yaourts de Fierbois Tradition sont vendus dans les crèmeries, sur les marchés… Ils sont disponibles dans de nombreux pays européens. Nos yaourts Fleuron du yaourt à l’ancienne, le Fierbois est produit par la laiterie FIERBOIS TRADITION, à Chédigny, en Touraine. Onctueux, crémeux à souhait, avec de tendres arômes, le Yaourt Fierbois développe une bouche généreuse et gourmande avec un goût persistant de lait frais. Bien équilibré entre le gras et l’acide, il présente une texture harmonieuse qui prend une rondeur exquise avec une pointe de sucre. Sans doute l’un des meilleurs yaourts disponibles sur le marché.. Concours général agricole La 128ème édition du concours général agricole se tenait Porte de Versailles. Il défend le goût et la qualité des produits issus des filières d’excellence des régions françaises. Les yaourts Le Fierbois ont eu l’honneur d’obtenir la médaille de bronze dans les catégories : « Yaourt au Lait de Vache Brassé Nature » et « Yaourt au Lait de Vache Brassé à l’Abricot.