AMAND

L'entreprise AMAND est spécialisée en transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande.

Pour beaucoup d’entre nous, la différence entre une andouille et une andouillette est difficile à distinguer. Nous vous proposons de faire la lumière sur ces deux produits du terroir qui méritent discernement. Un peu d’histoire… L’andouille est une charcuterie cuite montée avec la ventrée du porc dont on retrouve. L’Andouillette supérieure Label Rouge Amand Terroir est élaborée selon un cahier des charges strict, respectant les exigences liées à l’obtention du label. Les ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin : des matières premières Label Rouge (estomacs et chaudins complets de porc) origine France, relevées d’herbes aromatiques et d’épices,. Ce met datant du Moyen Age, ne contient aucun allergène de par sa composition. Avantage significatif lorsqu’on sait qu’en France une personne sur trois est touchée par des allergies. Parce qu’aujourd’hui, en France, on estime que 25 à 30% de la population est concernée par une maladie allergique. Cela veut. AMAND-BIANIC vous propose une gamme de produits de la mer garantis sans alcool ni viande. Nos recettes raffinées sont élaborées en alliant plaisir alimentaire et respect de l’équilibre nutritionnel. Les matières premières sélectionnées par nos acheteurs doivent respecter notre cahier des charges très robuste, doté de normes particulièrement rigoureuses. Pour beaucoup d’entre nous, la différence entre une andouille et une andouillette est difficile à distinguer. Nous vous proposons de faire la lumière sur ces deux produits du terroir qui méritent discernement.