L'entreprise CANTE MERLI est spécialisée en transformation et conservation de fruits et légumes.
Plus de 25 variétés de Confitures Extra; des classiques (Abricot, Fraise...) aux plus originales comme la Cornouille ou l'Azerole; presque tous les fruits cultivés dans notre région ou cueillis à l'état sauvage sont présents dans cette gamme exceptionnelle.. Ce sont aussi des Fruits au Sirop pour varier vos desserts, des Compotes pour agrémenter yaourts et fromages blancs, des Fruits secs au "Miel des Cévennes" par pure gourmandise.... Et même des Sauces à mettre sur toutes les tables: une Sauce Chutney à base de Pommes et d'Oignons, et des Oignons Doux en Confiture !.