L'entreprise LIMONADES ET SODAS DE TRADITION est spécialisée en fabrication de boissons .
Dans ses deux ateliers de Castillon et de Pegomas (en Côte d'Azur), la Brasserie Artisanale MARE NOSTRUM Brasse et élabore depuis prés de 15 ans des Bières et des Boissons aux saveurs Méditerranéennes. 5 Bières de fermentation haute, 3 Boissons à base de Jus de fruits, 2 Limonades Artisanales, 3 Vins pétillants, 4 Apéritifs à base de Vin, 3 Liqueurs d'Agrumes, le fameux ELIXIR Mare nostrum (Eau de Vie de Bière) composent la gamme des Boissons MARE NOSTRUM qui sont proposées à la vente au grand public, ainsi qu'aux professionnels. L'essentiel de cette gamme est certifié BIO (Ecocert).