L'entreprise JACQUES LARQUE est spécialisée en fabrication d'articles en bois, liège, vannerie et sparterie.
En 1987, la famille s'installe au Pays Basque et son épouse, Marie France, ouvre une pharmacie à Saint Pierre d'Irube. C'est là qu'il va matérialiser son rève : s'installer dans un atelier de tourneur sur bois avec un statut d'artisan déclaré.. Cet atelier de tournage sur bois, il l'a d'abord révé puis réalisé. Il a imaginé et créé des outils adaptés et aujourd'hui il fabrique des objets mieux que beaucoup de tourneurs. Il faut que ses tabourets, ses salières, ses mortiers soit parfaitement finis. Il a créé des méthodes de fabrication utiles à tous les tourneurs. Il s'est fabriqué un tour pour tourner en l'air.. Il souhaite rencontrer du monde pour partager sa passion. Il participe à des sallons. Je l'ai rencontré aux journées du tournage sur bois à Aiguines dans le Var où en plus de tourner de manière traditionnelle, il épatait le public et ses amis en produisant des gerbes de copeaux verticales. En général les copeaux produits par l'outil du tourneur partent à l'horizontale, lui les fait jaillir à la verticale vers le haut et il a su qu'il avait réussi lorsqu'il a senti les copeaux lui retomber sur les cheveux.