L'entreprise LA MADRAGUE est spécialisée en intermédiaires du commerce de gros, dont notamment :
La scorsonère ne doit pas être confondue avec le salsifis dont la peau est jaune et qui a pratiquement disparu des étals. La scorsonère est moins fibreuse et plus savoureuse, douce et sucrée. Cultivée dans les sables du Parc naturel régional des Landes de Gascogne La culture des carottes demande un sol meuble et léger, permettant un drainage naturel. Cultivées dans les sables, les carottes y trouvent un terrain idéal. Depuis plus de 30 ans, nous cultivons des carottes pour Blédina et travaillons main dans la main avec eux pour offrir aux bébés une alimentation saine, de qualité et adaptée à leur fragilité. Grâce à l'implication de tous les membres des familles Charpentier et Proffit ainsi qu'à celle de l'ensemble du personnel, le groupe familial continue à progresser tant sur le plan cultural que commercial. Le mardi 16 octobre, l’AFNOR et le SFAE (secteur français de l’alimentation de l’enfance) ont présenté à la presse le nouveau symbole grâce auquel les parents peuvent identifier en un coup d’œil les aliments appropriés aux enfants de la naissance à 3 ans. La norme AFNOR NF V90-001 permet aux industriels et aux agriculteurs, par l’apposition de ce symbole graphique, de garantir la conformité de leurs produits avec les exigences réglementaires babyfood françaises et européennes.
