NUTRIONIX

L'entreprise NUTRIONIX est spécialisée en recherches, études et analyses spécialisées.

A Nutrionix é uma empresa de inovação, de origem francesa, especializada nas tecnologias e nas propriedades organolépticas dos minerais para redução de sódio na alimentação. A Nutrionix desenvolve soluções minerais exclusivas e de alta performance para redução de sódio.. É a 1ª empresa no mundo criada exclusivamente com esta finalidade, suas formulações patenteadas de substituição mineral multi-ionica constituem uma inovação tecnológica que amplia, simplifica e barateia consideravelmente a redução de sódio. Os redutores de sódio da Nutrionix substituem o sal comum e são os resultados de mais de 8 anos de dedicação à Pesquisa e Desenvolvimento na Europa, eles possibilitam altas taxas de redução de sódio em 50 até 80%, mantendo o sabor original dos alimentos. 100% mineral e 100% clean label para uma alimentação saudável e saborosa.. Ksalt® é um redutor de sódio de alta performance, 100% mineral & clean label, capaz de quebrar todas as barreiras e limitações das tecnologias tradicionais de redução de sódio, geralmente limitadas a reduções pequenas, inferiores a 10% e com altos custos de aplicação. Com Ksalt® se torna possível, viável economicamente e muito simples reduzir o sódio em 50 % ou mais nas indústrias alimentícias, mantendo o sabor do produto final e todas as funções tecnológicas do sal nos processos de fabricação, com custo competitivo, compatível com a produção industrial em grande escala.