B.E.G.C

L'entreprise B.E.G.C est spécialisée en recherches, études et analyses spécialisées.

Restoria Ker Lann Saint Jacques de la Lande (35) Alain Ducasse 14/10/2019 Alain Ducasse confie à BEGC la conception de ses instituts de formation culinaire Au-delà d’un savoir-faire gastronomique reflet de l’art de vivre à la française, Alain Ducasse, c’est aussi une forte volonté de faire... Institut de formation Alain Ducasse Meudon (92) Lycée Bréquigny Rennes (35) Espace Culturel La Fabrique Nantes (44). BEGC, bureau d’études cuisine, c’est une équipe, des compétences et des personnalités complémentaires. Expert concepteur en restauration collective, nous proposons plus qu’un savoir-faire technique, une approche sur mesure et humaine des espaces de restauration. Parce que chaque projet s’initie dans un contexte particulier, nous concevons nos cuisines en les inscrivant dans leur histoire et dans le dessein architectural. Nous définissons précisément les contours du projet en concertation avec le client et les divers intervenants (maîtrise d’ouvrage, utilisateurs, architectes, bureaux d’études spécialisés), en considération des diverses contraintes exercées et veillons à sa parfaite réalisation. Nous intervenons de la même façon sur les espaces de lingerie-buanderie.