L'entreprise DISTILLERIE GUILLON est spécialisée en fabrication de boissons .
Nichée au coeur d'une forêt domaniale en plein coeur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 un spiritueux à base de malt au goût unique et incomparable. La source d'eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le coeur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l'Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs.. Mettant à profit ses compétences d'oenologue et son expérience de distillateur, son créateur Thierry Guillon a réussi le pari fou de se faire un nom au pays des bulles, en élaborant un produit original et élégant, à la fois traditionnel et innovant. L'acquisition de nouveaux fûts de finition et la création de nouveaux assemblages permettent aujourd'hui à la Distillerie Guillon basée à Louvois près de Reims, Epernay et Tinqueux, de proposer une gamme de produits spiritueux entièrement revisitée.. Tout d'abord, il convient de distinguer deux types de spiritueux que l'on va boire ou déguster. S'il s'agit d'un blend simple, beaucoup de gens le boiront seul ou mélangé avec d'autres boissons. Cependant, s'il s'agit d'un spiritueux de qualité, d'un blend de luxe, d'un single malt ou d'un bourbon de qualité.
