L'entreprise SARL AUDER est spécialisée en fabrication de composants et cartes électroniques.
Pendant 10 ans, Stéphane perfectionne son savoir et sa maitrise en obtenant le CAP de couvreur en 1982, puis en 1987 le certificat de perfectionnement, suivi du brevet professionnel en 1989, et le brevet de maitrise en 1991. En 1989, Stéphane est reçu Compagnon du Devoir, une distinction qui ne l’empêche pas de continuer à parfaire son art, bien au contraire. Engagé dans son tour de France chez les compagnons, Stéphane continue d’affiner ses compétences et ses techniques en travaillant dans les villes de France au savoir-faire renommé et riche d’histoire comme Nantes, Bordeaux, Troyes, Reims et Paris. Dans sa quête de savoir et d’excellence, Stéphane décide de passer du temps en Suisse pour une formation en ferblanterie et obtient ainsi le diplôme de ferblanterie à Bernes. Sa quête de perfection et de maitrise l’emmène également outre-manche; en Ecosse plus précisément, où il apprend à maitriser les techniques de travail du plomb, un métal dur à dompter. Passionné par les ornements de couverture et rassemblant tout son savoir-faire, Stéphane crée en 1996 son entreprise d’artisan ornemaniste. Il n’existe aucune école de formation aux ornements de couverture, cependant poussé par sa passion, soutenu par son savoir-faire et la maîtrise de techniques appris au fil des années, il apprend ce métier d’exception pratiquement en autodidacte.