L'entreprise FERMA CONSTRUCTION est spécialisée en fabrication d'autres machines d'usage spécifique.
L’entreprise familiale FERMA CONSTRUCTION à Alaigne, dans l’Aude (11), est spécialisée dans la fabrication sur mesure de fours à pain métalliques au feu de bois. Nous sommes au service des « paysans boulangers » qui alimentent les boulangeries des villages et des fermes dans toute la France et à l’étranger. Mais nos fours peuvent aussi s’adapter à des AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) qui proposent un partenariat de proximité entre une ferme et un groupe de consommateurs. Nous sommes fabricants de fours à pain au feu de bois sur mesure, adapté au marché depuis plus de 25 ans. Nous vous conseillons et vous guidons sur le choix du modèle qui vous convient le mieux en tenant compte du fournil ainsi que de la taille de l’utilisateur. Après avoir validé la commande, vous recevrez un formulaire à remplir afin de personnaliser le four selon vos besoins. De conception entièrement métallique, nos fours se divisent en deux volumes (cuisson et chauffe). Ils sont disponibles en trois modèles : Double sôle tournante de diametre 180, 150 et 125cm. Fabrication 100% française et sur mesure, ils sont au plus petit 1 tonne et au plus grand 1,5 tonne. Fort de son expérience et de sa notoriété, le grand-père Monsieur Michel Chevet a transmis sa passion pour l’artisanat à ses enfants.