L'entreprise LOIRE OENOLOGIE PROMOTION est spécialisée en activités liées à l'emploi.
Photo C.Gourdon Conseil Œnologique Au service de la profession viticole depuis 1991, j’exerce mon travail de consultant en toute indépendance depuis 1993 au sein de Loire Œnologie Promotion que j’ai créé. Loin de vouloir imposer un gout ou un style, j’essaye d’amener les vinificateurs et vinificatrices aux produits qu’ils souhaitent en les accompagnants dans leurs réflexions et leurs démarches de la plantation de la vigne jusqu’à la présentation de la bouteille aux consommateurs. Ma démarche s’inscrit complètement dans la valorisation des terroirs, des typicités et des savoir-faire de chacun, loin de toute standardisation du vin ou des AOP.
