L'entreprise TERR'LOIRE est spécialisée en transformation et conservation de fruits et légumes.
8 betteraves rouges cuites 1 oignon rouge 1 poignée de feuilles d'origan (fraîches de préférence) 1 barquette de framboises Vinaigre de vin rouge Quelques tranches de fromage de chèvre Huile d'olive Sel et poivre.