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La neige recouvre les environs d’un somptueux manteau blanc et vous décidez de vous réchauffer au coin du feu. Une nouvelle année commence avec son lot de rêves et d’envies les plus folles. Le décor est planté, il ne vous reste plus qu’à vous plonger dans un merveilleux conte de fées. La nature ne s’est pas encore éveillée, elle est au repos pour quelques semaines encore. Tout est monotone dehors, vous décidez donc de mettre de la couleur dans votre intérieur et dans votre assiette. Et vous avez raison. Dressez une table chatoyante sertie de foie gras aux saveurs variées pour l’apéritif et de tendres macarons multicolores pour le dessert. C’est la fin de l’hiver et les premiers bourgeons commencent à apparaître. Vous choisissez de fêter l’événement avec un repas raffiné dans une ambiance travaillée, mêlant lignes épurées et vaisselle choisie avec attention. Votre bon goût vous suivra jusqu’au dessert, avec un succulent dessert chocolat-framboise Labeyrie – Une Recette Lenôtre. C’est à cette période de l’année que la nature est la plus belle : le soleil encore présent donne de magnifiques reflets aux arbres et à leur robe dorée. Aujourd’hui c’est repas de famille. Vous dégusterez de délicieuses aumônières aux escargots de Bourgogne. Et quoi de mieux qu’une petite balade en forêt pour la digestion . L’automne bat son plein et vous avez des envies d’ailleurs… Tout en restant à la maison .!.
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