TURONE

L'entreprise TURONE est spécialisée en fabrication de boissons .

Fondée en 2009, par Emmanuel Alfaïa, la brasserie de l’Aurore se trouve au coeur de la Touraine. Connue pour son passé brassicole et les bières Webel de l’abbaye de Saint-Éloi, jusqu’en 1970. Redécouvrez l’authenticité de cette marque historique de la Brasserie WEBEL – SAINT ELOI que nous sommes fière de restaurer. Bière blonde douce, légère et finement houblonnée. Le mariage de ses houblons, dévoile des saveurs d’agrumes. Une jolie amertume rafraichissante. Bière travaillée avec du moût de raisin de viticulteur locaux (chardonnay 2016, Chenin 2017). Bouteille millésimée et numérotée. 2ème édition cette année et 1ère bière au vin pour la région Centre Val de Loire. A mi chemin entre la bière et le vin. Une bière réservée aux fins gourmets qui apprécieront notamment les arômes complexes du raisin, du fruit, de levure et d’une subtile acidité. SUGGESTIONS DE DÉGUSTATION : Elle se boit bien fraiche. Laissez reposer quelques secondes, une fois ouverte, afin de laisser les arômes se développer. Accompagne parfaitement vos apéritifs, vos fromages frais ou desserts. Température de dégustation : 7/8° C. Avec sa mousse onctueuse et son goût légèrement fruité, cette bière blanche, obtenue par un subtil mélange de malt de blé et de malt d’orge, ravit les amateurs de douceur. SUGGESTIONS DE DÉGUSTATION : La Turone blanche est une bière désaltérante qui se boit bien fraîche. Idéale pour les apéritifs, elle s’accommodera facilement d’une rondelle de citron ou d’un sirop de banane. Température de dégustation : 8/9°C.