L'entreprise TERROIRS GOURMETS est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac, dont notamment :
Pour les commerces traditionnels et les métiers de bouche, Terroirs Gourmets commercialise une sélection de spécialités issues des meilleurs producteurs du Sud-Ouest de la France. Nos produits sont préparés de façon traditionnelle dans des entreprises familiales, à partir de recettes régionales et selon les normes alimentaires en vigueur. Nous privilégions les matières premières de haute qualité, sans colorant ni conservateur, avec des viandes origine France. PRÉSENTATION PRESENTATION. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 cuisses de canard confites mi-cuit Terroirs Gourmets- 200 g de graisse de canard- 1 oignon pelé et émincé- 1 branche de thym- 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette- 20 cl d'eau- sel, poivre.