L'entreprise LOTUS FRUIT INGREDIENTS est spécialisée en recherches, études et analyses spécialisées.
Nous sommes spécialisés dans la sélection de fruits transformés de première qualité pour l’industrie de l’alimentation et de la boisson depuis 1995. Nous travaillons pour des fabricants d’aliments et de boissons du monde entier, à la recherche d’ingrédients de la meilleure qualité possible pour leurs produits et leurs recettes. Lotus Fruit Ingredients propose donc ses services à l’ensemble de l’industrie de l’alimentation et de la boisson. Notre clientèle relève notamment des secteurs suivants :. Forts de 20 ans d’expérience dans le secteur de l’alimentation et de la boisson, nous sommes parfaitement positionnés pour répondre à vos besoins. Notre connaissance approfondie des marchés nous permettra de trouver exactement ce que vous recherchez. De plus, nous sélectionnerons le fournisseur répondant le mieux à vos besoins, au meilleur rapport qualité-prix. Rien que pour vous . Nous avons constitué un vaste portefeuille de fournisseurs de renommée mondiale respectant les normes les plus strictes. En outre, nous exigeons de tous nos fournisseurs qu’ils aient les certifications HACCP, ISO et BRC. Par conséquent, la majorité de nos fournisseurs surpassent les normes de l’industrie. Ils sont ainsi certifiés FSSC22000, Global GAP, SEDEX/EcoVardis, ainsi que SGF. Enfin, bien entendu, ils sont aussi certifiés halal et casher. Vraisemblablement originaire d’Amérique du Sud, l’ananas est désormais cultivé dans toutes les régions tropicales. Les deux principales variétés utilisées pour la transformation sont le Smooth Cayenne, récolté en Asie du Sud-Est et en Afrique, et le MD2, provenant d’Amérique centrale (principalement du Costa Rica).