SCHULTZ JEAN JACQUES

L'entreprise SCHULTZ JEAN JACQUES est spécialisée en fabrication d'huiles et graisses végétales et animales.

Un véritable "musée vivant" à découvrir : Ouvert au public chaque année pour les Journées du Patrimoine et sur rendez-vous. Voir rubrique "Nous contacter" Vu dans la presse : Des huiles aux nombreuses vertus thérapeutiques. L'huile de noix : * prévention des infectionscardio-vasculaires (action hypocholes-térolémiante et antiathéromateuse) * laxative, purgative, * protège les cellules nerveuses et cérébrales, * favorise la lactation des femmes en allaitement, * additionnée d'huile d'amande douce, elle protège contre les calculs rénaux, les parasites intestinaux, les défaillances de mémoire, les palpitations cardiaques et le stress. L'huile de colza "bio" : * énergétique : stimule l’activité cérébrale,* remarquable équilibre entre oméra-3 et oméga-6,* maintient l’ élasticité de la peau et améliore la cicatrisation,* joue un rôle actif sur le système circulatoire et régule les lipides du cholestérol. L'huile de tournesol : * fortifiante et hypo-cholestérolémiante,recommandée dans les régimes contre cholestérol et artériosclérose. L'huile d'oeillette :* issue des petites graines rondes d'une variété du pavot somnifère, * possède une saveur d'une finesse remarquable rappelant la noisette.* encore plus riche que l'huile de tournesol en acides gras poly-insaturés, elle possède donc une valeur médicinale certaine en cas d'hyper-cholestérolémie et de troubles circulatoires.* recommandée pour lutter contre le vieillissement de l'organisme : sa teneur en acides gras non saturés est de 93 %, avec de 60 à 65% d’acide linoléique, de 25 à 30 % d’acide oléique et environ 5 % d’acide linolénique.