L'entreprise LA GAILLETTE est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac, dont notamment :
Brassée et embouteillée à la frontière de la Flandre et de l'Artois, la Gaillette est fabriquée dans la plus pure tradition brassicole des bières du Nord d'autrefois. La finesse des houblons de la région s'équilibre aux malts sélectionnés pour faire un breuvage de caractère.