L'entreprise MOULIN DU VIVIER est spécialisée en travail des grains ; fabrication de produits amylacés.
Venez profiter des différentes farines et graines de qualité que vous propose Le Moulin du Vivier implanté à Saint-Martin-Lalande, près de Castelnaudary dans le département de l'Aude.. Très impliqué dans la démarche de soutien de l'économie régionale, le Moulin du Vivier développe des partenariats économiques de proximité afin de valoriser les savoirs-faire régionaux. Le Moulin du Vivier propose des farines et graines élaborées à partir de blé de qualité, du terroir, de la région et même parfois de la France entière. Cependant, le Moulin privilégie la filière courte limitant ainsi les atteintes environnementales liées au transport des marchandises. Le Moulin du Vivier se développe depuis peu avec l'ouverture de sa boutique dédiée au produits de terroir. En collaboration avec les producteurs voisins, le Moulin du Vivier vous offre la possibilité de découvrir les produits locaux et les saveurs de notre région.. Au service des particuliers et des professionnels, le Moulin du Vivier se tient à votre disposition pour tout besoin de farines, graines et produits locaux.. A partir du 1er Novembre, le magasin ouvre ses portes de 8h30 à 12h30 et de 13H à 17h30.De plus il ouvrira également les samedis 7,14 et 21 Décembre de 14h00 à 17h30;.