L'entreprise ETABLISSEMENTS RIVOIRE-JACQUEMIN est spécialisée en fabrication de produits laitiers, dont notamment :
L’affinage, spécialité historique de la Maison Depuis 1860, la Maison Rivoire-Jacquemin sélectionne et affine des milliers de Comtés chaque année avec comme unique volonté : faire de chaque Comté le meilleur Comté. Le mariage de Louis Rivoire, fils de François, avec Eugénie Jacquemin, la fille d’Alix, détermine la raison sociale actuelle qui perpétue le souvenir des fondateurs. Alix Jacquemin est nommé Administrateur de la Banque de France. Cette année-là… • Carl Benz brevette la première automobile. • Invention du Coca-Cola. • Inauguration de la Statue de la liberté à New York. L’entreprise a déjà 73 ans .!. Construction des premières caves réfrigérées à Montmorot. Eugénie et Louis Rivoire sont encore à l’avant-garde des techniques d’affinage et de conservation. Tout ce qui peut améliorer la qualité des Comté, dont le nom commence à se diffuser seul depuis 1924, est adopté. Cette année-là… • Naissance de la Traction Citroën. • La première horloge parlante du monde par téléphone est mise en service à Paris. • La redevance radiophonique est établie en France. • Hitler devient chancelier allemand et Albert Einstein fuit aux Etats-Unis. • Roosevelt lance le « New Deal ». • Walt Disney réalise son premier dessin animé en couleur, « Les trois petits cochons ». La production annuelle de Comté Rivoire-Jacquemin se monte à 800 tonnes. Cette année-là… • Création de la SNCF. • Démonstration de la télévision couleur à Londres. • Invention du Nescafé, du Nylon et de la photocopie. • Baptême du « Queen Elizabeth ».
