L'entreprise CASTEL VIANDES est spécialisée en transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande, dont notamment :
des éleveurs selon un cahier des charges contractuel, jusqu‘à la livraison. Cette contractualisation dans la filière Salers nous permet d’assurer une parfaite qualité de nos animaux et maitriser les coûts de production. ABATTAGE. Soucieuse de maîtriser l’ensemble des services offerts à ses clients, CASTEL VIANDES possède depuis 2009, ses propres plateformes logistiques, avec les sociétés Trace & Go située à Puceul (44) et Trace Export située à Marzan (56) à 30km du port de Montoir. Nous disposons d’une capacité de stockage de 70 000 m3 en froid négatif et 1 000 m3 en froid positif.
Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande
Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande
Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande
Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande