L'entreprise MAISON BASTARD est spécialisée en fabrication de boissons .
1911. C’est la date à laquelle Alfred Bastard fonde la Maison Bastard, entreprise de négoce de boissons et d’embouteillage de bières. Située dans le centre de La Rochelle, il ravitaillait les estaminets du port et autres quartiers de la ville. 4 générations plus tard, Eric Bastard créé en 2013 sa propre brasserie au coeur du bassin rochelais. La Brasserie Maison Bastard est née . Gage d'authenticité et d’unicité, le savoir-faire de Maison Bastard s’inscrit depuis plus de 100 ans comme une référence parmi les bières rochelaises. L’élaboration de chacune de nos bières s’inspire d’une technique brassicole et artisanale datant de plusieurs siècles. On appelle cela la méthode trappiste. Mais inutile de vous révéler les procédés de fabrication, seuls nos brasseurs en connaissent les secrets…. Les maîtres-mots de la brasserie sont : innovation, rigueur et passion .!. Notre volonté est de répondre aux attentes des consommateurs de bières en leur proposant des produits authentiques et conviviaux. Venez fabriquer votre propre bière artisanale et épatez vos copains à l'apéro.Vous prendrez autant de plaisir à la concevoir qu'à la boire . Je me rends sur les lieux et je vois que la boutique se situe directement dans la brasserie. Vous rentrez, vous êtes tout de suite dans l'ambiance .!. Les cuves sont dressées en face de vous, le bruit des machines en fonctionnement, l'odeur de houblon. Amateur de bière vous êtes bien tombé .!. L’accueil est chaleureux et pour mon cas c'est un brasseur qui est venu me conseiller.
