L'entreprise SOC COOP FROMAGERIE FRUITIERE DE DOUBS est spécialisée en fabrication de produits laitiers.
Pour 5 personnes. -1kg de pomme de terre -0.200g d'oignons -1 Arlier -0.200g lardon fumés -2 ceuillères d'huile -1 gousse d'ail -sel/poivre Eplucher les pomme de terre, les cuires dans l'eau 25 minutes et les couper en rondelles. Faire revenir l'huile, lardons... Toute la recette. La fondue au fromage Franc-comtoise Pour 5 personnes - 500g de comté vieux (salé) - 500g de comté fruité - 1 pain rassis - 2 verres de vin blanc - Ail - Poivre ou moutarde (facultatif) Utiliser un appareil à... Toute la recette. La Saucisse Brioché Pour 6 personnes - 1 saucisse de Morteau - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 œufs + 1 jaune - Sel - 80g de beurre mou Dans un saladier mélanger tous les ingrédients en poudre... Toute la recette. La Recette de la Morbiflette Pour 4 personnes - 1 oignon - 300 g de lardons - 10 grosses pommes de terre - 500 g de morbier Faire cuire les pommes de terre à l’eau, puis les éplucher. Couper les en rondelles et les disposer dans un... Toute la recette. La Recette du Mont d’Or chaud Pour 4 personnes - 1 Mont d’Or moyen - 1 saucisse - 10 pommes de terre - 5cl de vin blanc - 4 tranches de Jambon ou autres charcuteries Faire cuire les pommes de terre à... Toute la recette.
