L'entreprise SCV est spécialisée en fabrication de boissons .
Maître de chai (Oenologue)Il est responsable de l’élaboration et de l’élevage du vin. Il allie de multiples compétences pour composer de nouveaux millésimes qui sauront ravir nos palais.. La Cave La Paroisse La Cave La Paroisse est située sur la commune de Saint Seurin de Cadourne, et comprend à ce jour une superficie de 55 hectares. Le vignoble est composé de 60 % de cabernet sauvignons contre 40 % de merlot, pour une moyenne d’âge de 35 ans, ce qui permet de produire 200 000 bouteilles, vinifié par Mr Ribas le maitre de chai (Oenologue).
