EMPORION MEDITERRANEE

L'entreprise EMPORION MEDITERRANEE est spécialisée en fabrication d'huiles et graisses végétales et animales.

Qui sommes-nous .?. Installé à Aix-en-Provence, au cœur de la Provence, Emporion Méditerranée a pris le parti, dès l’origine, de s’approvisionner directement auprès de petits producteurs, sur les lieux de culture de l’ensemble du bassin Méditerranéen, afin de garantir la variété et la qualité de ses huiles d’olive en s’associant avec le chocolat, pour vous concocter une gamme de qualité avec notre produit phrase “Chocolat à l’huile d’olive” et bien sûr d’autres saveurs de la Méditerranée. L’huile d’olive et le chocolat 5 ans après la création de notre entreprise, une association apparaît : Un oléiculteur et un chocolatier, désormais partenaires, ils décident tout naturellement d’associer leur passion. Après plusieurs semaines de recherches et d’expérimentations, notre produit phare apparaît notre propre chocolat à l’huile d’olive. Ce ne sera que le début de cette union, en créant une gamme de chocolats à l’alcool (tel que : rhum, mojito, limoncino, whisky, irish coffee…) des saveurs de la méditerranée (figue, melon, calisson…) ainsi que des goûts très appréciés des Français : caramel beurre salé, vanille, noisette…. Notre conviction Achetées directement auprès des oléiculteurs et des moulins locaux, toutes nos huiles d’olives font l’objet d’une sélection drastique par nos experts. Ces approvisionnements sans intermédiaire permettent de proposer des huiles d’olive traditionnelles et artisanales de haute qualité et d’une immense variété culturale.