LA CENTRALE DU THE

L'entreprise LA CENTRALE DU THE est spécialisée en commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac, dont notamment :

• alimentation

Australie – L’équipe du Pr. Binns, de l’école de santé publique de l’université Curtin de Perth, montre que la consommation quotidienne de thé peut réduire significativement le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC). Lire la suites. Les chercheurs se sont intéressés à la consommation de thé de patients ayant souffert d’un accident ischémique cérébral et résidant dans la province de Guangdong en Chine. Le choix de cette région pour baser l’étude est lié au régime alimentaire de sa population : la consommation de thé y est traditionnelle. En savoir plus Copyright © Gentside Découverte. L’épigallocatéchine 3 gallate (EGCG) est un composant du thé vert qui peut jouer un rôle important dans la réduction des pics de glycémie. En effet, des scientifiques viennent de montrer que l’absorption de cette molécule (équivalente à la quantité que l’on trouve dans une tasse et demie de thé vert) consommée en même temps que des aliments riches en amidon, Lire la suites. réduit le pic de glycémie qui se produit après le repas. La réduction la plus forte (de l’ordre de 50%) est obtenue quand l’EGCG est absorbée avec de l’amidon de maïs. En savoir plus. Le thé vert peut être un puissant outil de prévention, de soutien et de traitement de nombreuses maladies. Classement des maladies et des thés appropriés. Aucune autre plante n’a jamais été aussi étudiée par les scientifiques que le thé vert.