LA CLAIE ARDECHOISE

L'entreprise LA CLAIE ARDECHOISE est spécialisée en transformation et conservation de fruits et légumes.

Retrouvez la Claie Ardéchoise le samedi 7 et dimanche 8 juillet à la foire bio de Méaudre ... Voir calendrier.. La fraise est de retour. En provenance de la ferme des Genêts d'Arlebosc et de la ferme du Chaléat à Boffre, les fraises ont séchés courant mai et juin.. Produite à 10km de l'atelier, la physalis apport des saveurs particulières: l'acidulé, l'amertume et l'exotisme dans une une seule baie.. À l’occasion de la campagne « Manger Bio et Local » du 17 au 25 septembre 2016, la chocolaterie Frigoulette en Drôme transforme du chocolat artisanal avec des produits bio et locaux de la Drôme et de l’Ardèche dont les pommes séchés de la Claie Ardéchoise !!!!.