L'entreprise INNOPROTEA FRANCE est spécialisée en recherches, études et analyses spécialisées.
Selon les rapports les plus optimistes, la planète sera peuplée par plus de 9 milliards d'individus en 2050. Cette augmentation de la population sera bien évidemment accompagnée d'une hausse des besoins en protéines. Les insectes s'imposent incontestablement comme une alternative éco-responsable prometteuse face aux besoins en protéines grandissant.